修武特色小吃必吃清单
修武地处豫北,美食融合了中原地区的醇厚风味,以下小吃不容错过:
- 怀庆府驴肉:肉质鲜嫩,可尝试驴肉火烧或驴肉汤,推荐老字号“郭记驴肉”。
- 武陟油茶:咸香浓郁,早餐首选,搭配芝麻碎口感更佳。
- 修武烩面:面条筋道,汤底用羊骨熬制,配以香菜和辣椒油,风味十足。
- 海蟾宫松花蛋:本地特产,蛋清透明如琥珀,佐醋食用更解腻。
实用攻略
最佳品尝地:修武县城中心小吃街(如武源路夜市),人均消费20-50元。
交通提示:小吃街周边停车便利,建议步行探索。
注意事项:部分小吃偏重口,可备消食片;夏季注意食材新鲜度。