修武美食攻略
修武县地处河南焦作,美食融合中原特色与本地风味,以下为必吃清单及实用建议:
- 怀庆府驴肉:修武招牌菜,驴肉鲜嫩,推荐驴肉汤或火烧,人均约30-50元。老城区「张记驴肉馆」为经典选择。
- 修武烩面:河南面食代表,汤汁浓郁,配以羊肉或牛肉,街头小店如「李记烩面」即可体验地道味。
- 五里源松花蛋:历史悠久的地方特产,蛋清透亮、蛋黄流心,可作伴手礼,超市或特产店有售。
- 碾馔:传统青麦制品,口感清爽,夏季限定,推荐搭配蒜汁凉拌,农家乐或夜市可寻。
- 炒凉粉:焦作常见小吃,凉粉煎炒后外焦里嫩,洒上香菜和辣椒,夜市摊点如修武文化路夜市必试。
行程建议:早餐可从烩面开始,午餐品尝驴肉,晚餐探索夜市小吃。注意部分小吃季节性较强,提前查询 availability。修武美食价格亲民,合理规划即可深度体验。